Картофель в духовке по деревенски: пошаговый рецепт для начинающих
Когда мы слышим слово 'картофель', у нас возникают ассоциации с традиционными русскими блюдами, такими как пирожки, пельмени и гуляш. Однако, картофель - это не только ингредиент для различных кулинарных созданий, но и основа для приготовления простого и вкусного блюда, которое может быть приготовлено в духовке по деревенски.
В этом рецепте мы будем готовить картофель, нарезанный дольками, с добавлением соли, чеснока и масла. Это классический способ приготовления картофеля, который будет напоминать вам о традиционных русских блюдах.
Картофель в супе харчо: новые идеи для готовки
Для начала подготовьте необходимые ингредиенты: 2-3 картофелины, соль, зубчик чеснока, столовая ложка масла и пара листьев свежей петрушки. Картофель вымойте и очистите от кожуры.
Картофельные брусочки - здоровый перекус для всей семьи
Нарежьте картофель на дольки, каждый из которых должен быть приблизительно одинакового размера. Это поможет картофелю готовиться равномерно и не образовываться в духовке.
домашние секреты приготовления картофеля фри
В большой сковороде нагрейте масло до мягкого шара. Затем добавьте нарезанный чеснок и жарьте на медленном огне, пока он не станет золотистым и ароматным.
Добавьте нарезанный картофель в сковороду с маслом и чесноком. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне в течение 10-15 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
В это время подготовьте духовку к приготовлению блюда. Включите ее на средний уровень температуры и дождитесь, пока она нагреется до 180 градусов по Цельсию.
Как посадить картофель весной в открытый грунт: шаг за шагом
Выложите картофель в форму для духовки, разместив его в один слой. Сверху добавьте соль и пару листьев петрушки.
Вставьте форму в духовку и готовьте картофель в течение 20-25 минут, пока он не станет мягким и золотистым. В это время можно периодически переворачивать дольки картофеля для равномерной готовки.
Когда картофель будет готов, выньте его из духовки и разложите по тарелкам. Сверху добавьте сметану или сливочное масло и посолите по вкусу.
Картофель, приготовленный в духовке по деревенски, получается простым и вкусным блюдом, которое может быть подано как основное блюдо, так и как гарнир к другим блюдам. Это идеальное решение для начинающих кулинаров, которые хотят приготовить традиционное русское блюдо с минимальными усилиями.
Вот простой рецепт приготовления картошки по-деревенски в духовке:
Нужно: молодой картофель, соль, перец, растительное масло.
Шаги:
- Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками.
- Вдоль каждой дольки сделать глубокую ямку.
- Смешать соль, перец и растительное масло, чтобы получился густой соус.
- Залить каждый картофельный долек этим соусом.
- Положить дольки картошки на противень, покрытый бумажной салфеткой.
- Духовку нагреть до 200 градусов и запечь картофель в течение 45 минут.
- Картофель готов, когда он будет мягким и золотистым.
Также можно добавить другие ингредиенты, такие как чеснок, лук или паприка, для дополнительного аромата.
Оставьте комментарий