помидоровый соус для свиных котлетов с картошкой

25.06.2024 01:10

Когда мы слышим слово «картофель», то обычно ассоциируем его с простыми и традиционными блюдами, такими как пюре или гамбургеры. Однако, сегодня мы хотим предложить вам что-то новое и интересное - помидоровый соус для свиных котлетов с картошкой!

В этом рецепте мы будем использовать не только классические ингредиенты для соуса, такие как помидоры, чеснок и оливковое масло, но и добавим к ним некоторые новые компоненты, чтобы создать уникальный и вкусный соус.

Начнем с приготовления соуса. Взять 2 помидора, вымыть их и нарезать на маленькие кусочки. Затем добавить 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный, а также 2 столовые ложки оливкового масла.

Лунный календарь для картофельной посадки в мае

Далее добавим к соусу 1 столовую ложку соли и 0,5 чайной ложки черного перца. Перемешать все ингредиенты до получения однородной смеси.

Теперь мы готовы добавить основное блюдо - свиные котлеты с картошкой. Нарезать 1 средний картофель на маленькие кубики и обжарить их в сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.

10 кг картофеля для семейной кухни: рецепты и советы

Затем добавим к картофелю 2 свиных котлета, приготовленных по классическому рецепту, и перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.

Добавить теперь наш помидоровый соус и перемешать все ингредиенты до получения уникального и вкусного блюда. Подавать на стол горячим, с пылающим хлебом или с салатом из свежих овощей.

Запеченная изюминка: секреты приготовления картофеля в духовке с курицей

Такой соус может быть использован не только для свиных котлетов с картошкой, но и для других блюд, таких как гамбургеры, стейки или даже пироги.

В целом, помидоровый соус для свиных котлетов с картошкой - это уникальное и вкусное блюдо, которое может быть использовано в различных вариациях и настроеках.

Также, мы можем изменить рецептурный состав, добавив другие ингредиенты, такие как морковь, лук или грибы, чтобы создать новый и интересный соус.

В любом случае, помидоровый соус для свиных котлетов с картошкой - это блюдо, которое может быть использовано в различных вариациях и настроеках.


Вкусный соус с мясом, кабачками и картошкой - это идеальное сочетание ингредиентов для создания вкусной и наваристой подливки. Для его приготовления вам нужно будет подготовить следующее:

  • 500 г мяса (свинина или говядина)
  • 2 средних кабачка
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 литр воды
  • Соль и перец по вкусу

Соус готовится в несколько этапов. Сначала нужно обжарить мясо на сковороде, затем добавить кабачки и картофелины. Далее добавляются лук и чеснок, а также томатная паста и мука. Воду добавляем последно, чтобы соус не стал слишком жидким.

Через 20-25 минут соус готов. Он может быть подан к мясу, картофелю или кабачкам, а также использовать как самостоятельную подливку для других блюд.

В этом рецепте используются простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Соус получается наваристым и вкусным, а его приготовление занимает не более 30 минут.




Оставьте комментарий